KETOJENİK DİYET NEDİR?MERAK EDİLEN TÜM BİLGİLER SİZLERLE...

-
Ketojenik Diyet; çok düşük karbonhidrat, orta miktarda protein ve yüksek yağ alınan bir diyet sistemidir. Amacı vücudun enerji sistemini değiştirmektir. Bu diyet sisteminde vücudu ketosise sokarak vücudun enerji olarak yağ moleküllerini kullanmasını sağlarız. Bu yüzden yağ yakımı için oldukça işe yarar bir diyet sistemidir.

 KETOSIS NEDİR?

 Vücudumuz normalde ana enerji kaynağı olarak glikozu kullanır. Karbonhidrat kaynaklarından glikoz alırız. Mesela patatesteki nişasta glikozdan oluşur. Glikoz molekülleri glikojen olarak kaslarımız ve karaciğerimizde depolanır. Bu depolanan glikojen yıkılarak glikozlara çevrilir. Bu glikozlar da enerji olarak kullanılır. Vücudumuza aldığımız karbonhidratı kısıtlarsak belli bir süre sonra bu depolar tükenir. Bu depolar tükendikten ve vücudun kullanacağı glikoz kalmadıktan sonra vücut hayatta kalmak için başka bir enerji kaynağına ihtiyaç duyar.
Vücut ketosise girer ve enerji için kullanılmak üzere ketonları üretir.Ketonlar vücuda ve beyne enerji sağlarlar. Beyin yağ moleküllerini direk kullanamaz. Ketonları ya da glikozu kullanabilir.

Ketojenik Diyet bu şekilde enerji sistemini değiştirerek işler.


 KETOJENİK  DİYETİN FAYDALARI NELERDİR?

 -Yağ yakımı; Kısa vadede çok etkili olsa da uzun vadede çok daha fazla yağ yakımı sağlayamayabilir. Tabii ki kan şekeri ve insülin hassasiyeti problemi yaşayan bireyler için Ketojenik Diyet çok iyi bir yağ yakma silahı olacaktır.

 -Stabil enerji akışı; Ketosise girene kadar yorgunluk ve bitkinlik yaşayabilirsiniz. Fakat ketosise girdikten sonra bu durum değişir. Ketonlardan daha düzenli bir enerji akışı sağlandığı için kan şekerindeki dalgalanmalardan dolayı oluşan ani yorgunluklar oluşmaz. Dolayısıyla sabahları uyanmak dahi daha kolay olabilir. Odak problemleri yaşıyorsanız veya işiniz zihinsel odağınızı yüksek tutmanızı gerektiriyorsa Ketojenik Diyet işinize yarayabilir.

 -Ketojenik Diyet; tıbbi amaçlarla bulunmuş bir diyettir. Epilepsi hastalarında aç bırakma, yani oruç yaygın olarak kullanılıyordu. Aç kaldığımızda da vücudumuz ketosise girer. Fakat oruç tedavi amaçlı uzun süreli bir çözüm olarak kullanılamadığı için aynı faydaları hastayı aç bırakmadan sağlayan Ketojenik Diyet kullanılmaya başlandı.

 -Aynı zamanda Ketojenik Diyette; karbonhidrat alımı çok az olduğu için kan şekeri seviyeleri düşer ve yüksek insülin seviyeleri engellenir.

 KETOJENİK DİYETİN ZARARLARI NELERDİR?

 -Sıvı-elektrolit dengesine zarar verebilir. Ketonların yan etkisi olarak vücutta aceton birikimi olur. Bu da fazla idrarla sıvı ve elektrolit kaybına yol açabilir.

 -Kabızlık problemleri oluşturabilir. Karbonhidrat kaynakları olmadan yeterli lif almak zor olabilir.

 -Böbreklerden ürik asit atımı azalabilir. Yetersiz sıvı alımı ile beraber bu çeşitli tıbbi problemlere yol açabilir.

 KETOJENİK DİYETİ KİMLER UYGULAYABİLİR?

 -Yetişkin bireylerde yağ yakmak isteyenler kullanabilir. 

 -Tip-2 diyabet hastaları kullanabilirler. 

 -Doktorları ve diyetisyenleri kontrolünde epilepsi hastası olan çocuklar da Ketojenik Diyeti kullanabilirler.

 -Çocuklara ve gelişme sürecinde olan gençlere kullanımına ihtiyaç duyacakları tıbbi bir sıkıntıları yoksa Ketojenik Diyet önerilmez. 
Ketojenik Diyetle ilgili bilgilerin devamı Pazartesi günü Blog'ta olacak.

                                                                                                              

                                                        
                                                                                                           

   


                    

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

PEYNİRİN PROTEİN VE BESİN DEĞERLERİ NASILDIR?

-
Resim
Şekillenmesi, tuzlanması, koku ve tat veren, zarar vermeyen maddeler katılması, çeşitli dereceler ve sürelerde olgun hale getirilmesi işlemine ve besin değeri yüksek süt ürününe peynir denilir. Ülkemizde en yaygın bilinen çeşidi ise beyaz peynirdir. Sütün çeşitli işlemlerden geçmesinin ardından çeşitli şekiller verilerek piyasada tüketilmesine peynir denilir ve çeşitli şekillerde mutfakların vazgeçilmezi olarak her zaman tüketilir.  Beyaz peynir protein   bakımından da oldukça zengindir.  Yarı sert ve sert peynirler tüketiciler tarafından daha çok tüketilmektedir. Ülkelerin bazılarında ise peynir çeşidi sayısı 100 üstüne çıkmaktadır. Peynir çeşitleri ülkelere, yörelere göre değişiklikler göstermektedir.  Lor peyniri besin değeri  bakımından zengin kaynaklar arasında sayılır. Peynirde besin değeri su oranı ile doğrudan ilgilidir. Su oranı azaldıkça kuru madde de artar. Peynirin İçerdiği Besin Değerleri Peynirde bulunan su oranı düşük seviyelere düştükçe b...
Devamı

SÜT TÜKETİMİ DERİDE KALINLAŞMA YAPAR MI?

-
Süt Ürünleri Tüketmek Deriyi Kalınlaştırır Mı? Eminiz ki bu soruyu fitness yapan herkes en az bir kez duymuştur. Sıkça karşılaştığımız bu sorunun bilimsel bir alt yapısı var mı? Asıl sormamız gereken soru budur. Öncelikle çoğu şehir efsanesinde olduğu gibi süt ürünleri tüketiminin deriyi kalınlaştırdığını ispatlayan herhangi bir bilimsel araştırma yoktur. Kim hangi sebeple böyle bir iddia ortaya attı bilinmez ama bu iddiayı destekleyecek bir veri henüz yok. Bununla birlikte çürütecek çok fazla veri var. Kısaca açıklayalım. Deri Kalınlığı Deri kalınlığı kişilerin genetik yapısına bağlı olarak her bireyde farklılık gösterir. Yani burada adı geçen “deri” tamamen cilt yapısıyla alakalı bir durum. Aynı zamanda sıkça karıştırılan bir tabir var ki o da “deri kıvrım kalınlığı”dır. Özellikle sporcularda vücut kompozisyonunu değerlenmek için kaliper cihazıyla deri kıvrım kalınlığı ölçüsü alınır. Bu ölçü ile bazı matematiksel formüller kullanıldığında; kişinin yağ oranı ve ya...
Devamı

ALMAN HACİM PROGRAMI NEDİR?NASIL UYGULANIR?

-
Resim
  Yağsız vücut kütlesi elde etme ve gereksiz vücut yağını eritme konusunda başarılı bir programdır. 1970’li yıllarda Alman halter milli takım antrenörü Rolf Feser tarafından yayılmıştır. Sonrasında Kanadalı antrenör Charles Poliquin tarafından kullanılmış ve tüm dünyada popüler hale gelmiştir.  En iyi hacim programı   olarak tercih edilen Alman hacim programı, kısa zamanda önemli oranda kas yapmak ve hacim kazanmak için bire birdir. Alman  hacim kazanma antrenman programı   genel olarak  10 set yöntemi   olarak da bilinmektedir. Sporcunun yoğun miktarda hacim kazanması için belirli bir grup motor birimi hedeflenmektedir. Bu kapsamda programa dahil olan tek bir egzersizin 10 set yapılması hedef alınmaktadır. Her 5 günde bir uygulanan 10 setlik antrenmanlar, kas dayanıklılığını büyük ölçüde arttırmaktadır. Yöntemde her kas parçası için bir egzersiz yapılır ve setler boyunca aynı duruş ve ağırlıklar kullanılır. Alman Hacim Antrenman Programı Önerisi...
Devamı