Kayıtlar

Ekim, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

BULGUR NEDİR?FAYDALARI NELERDİR?

Resim
Bulgur B1 vitamini açısından zengin olup sindirim ve sinir sisteminin korunmasında ve çalışmasında yardımcı olmaktadır. Bağırsakların çalışmalarını düzenleyerek kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Ayrıca bağırsak kanseri ile savaşan en etkili besin maddelerinden birisidir. Hamileler ile gelişim çağındaki çocukların sık sık bulgur tüketmesi tavsiye edilmektedir. Bunun nedeni folik asit içermesidir, bu da zeka gelişimi üzerindeki olumlu etkileridir. Böbrek hastalarının bulguru kontrollü olarak tüketmesi gerekmektedir. İçeriğindeki besin öğelerinden bazıları böbrek hastalarında böbrekleri yorucu etki yapabilmektedir. Bu nedenle de sıklıkla tüketilmesi konusunda uzman hekime danışılması sağlık açısından önem arz etmektedir. Hemen hemen tüm hastalıkların çaresi doğada doğal besin kaynaklarında bulunmaktadır. Ancak bu besin kaynaklarının ne şekilde ve nasıl tüketilebileceği konularında ise yan etkisi olmaması ve en verimli şekilde yararlanabilmek adına uzmanlara danışılması gerekmektedi...

PİLATES NEDİR?FAYDALARI NELERDİR?

Resim
20. yüzyılda geliştirilmiş bir spor çeşidi olan pilates,  vücudun dik durmasını  sağlayan sayılı spor dallarından bir tanesidir. Her yaş için uygun hareketleri barındırması ile her dönem için uygun bir spor dalı olarak kabul edilmiştir. Ayrıca pilates yapan kişinin sağlığına oldukça yararlı olduğundan  her yaşta  tavsiye edilmektedir. Özellikle kemiklerin yaşlanmasının önüne geçen pilatesin, daha esnek ve sağlıklı vücutlar ortaya koyduğu bilinen bir gerçektir. Herhangi bir müsabakaya, rekabete ve yarış ortamına gerek duymadan tamamen özgürce ve  bireysel  olarak yapılan pilates toplumun her kesimi tarafından benimsenmiştir. Özellikle kadınlar bu spor türüne büyük ilgi göstermektedir. Evde tek başınıza yapabileceğiniz pilatesin sayısız faydalarından biri de, kemiklerin arasındaki disklerin açılmasını sağlayarak  boy uzamasına  yardımcı olmasıdır. Boyunun uzaması durmuş birçok kişinin, düzenli pilates yaptıkları dönemde, boylarının 1-2 cm kad...

KEÇİBOYNUZU NEDİR?VÜCUDUMUZA FAYDALARI NELERDİR?

Resim
Keçiboynuzu, özellikle Akdeniz ülkelerinde yetiştirilen sıra dışı enerji dolu bir bitkidir. Taze tüketildiğinde çok tatlı bir tadı vardır. Keçiboynuzunun içerisinde şeker tadı veren bir sıvı vardır. Görüntüsünden dolayı  keçiboynuzu adı verilmiştir ve Kıbrıs’ta çok iyi yetişmektedir. Yetiştiği ağaçların uzunluğu 4-6 metreye kadar çıkar. Keçiboynuzu, kurutularak da tüketilebilir. Keçiboynuzu, karbonhidrat, yağlar ve sodyum açısından zengindir. Aynı zamanda A ve C vitamini açısından da zengin sayılır. Selenyum, potasyum, magnezyum başta olmak üzere birçok mineral ve element içerir. İçerdiği element ve vitaminler yardımıyla sağlığa katkı sağlar. Keçiboynuzu farklı şekillerde ve genelde kış aylarında tüketilmektedir. Bunun sebebi özellikle kış aylarında artan astım atakları ve bronşit hastalıklarına iyi geldiğine dair oluşan düşüncedir. Keçiboynuzu aynı zamanda gribal enfeksiyonlara ve üşütmeden kaynaklanan hastalıklara karşı da etkili bir besin kaynağıdır. Özellikle önemli bir an...

YULAFIN FAYDALARI NELERDİR?

Resim
Özellikle kış aylarında güne yulaf ezmesi ile başlamak sağlık açısından çok faydalıdır. Çünkü yulaf çok iyi enerji sağlayan protein ve karbonhidratlar açısından çok zengin bir besin kaynağıdır. Yulaf ezmesiye alakalı modern tıbbın yaptığı birçok araştırma düzenli olarak yulaf ezmesi tüketiminin hastalıkları sizden uzak tutacağını ortaya koymuştur. Yulafı sağlık açısından bu kadar önemli kılan şüphesiz içerdiği zengin mineraller ve bileşenlerdir. Yulaf yazlar açısından çok zengindir, bunun dışında bol miktarda karbonhidrat ve protein içermektedir. B6 vitaminin yanında tiamin, riboflavin ve niasin içeren yulaf ayrıca bol miktrada folat içerir. Yulaf daha çok içerdiği bol miktardaki minerallerle dikkat çekmektedir. Mükemmel bir fosfor deposu olan yulaf bunun yanında  kalsiyum, demir, manganze, magnezyum, sodyum ve bakır içermektedir İçerdiği bol miktardaki mineraller yardımıyla bünye sağlığının gereksinim duyduğu bir çok besini sağlar. Şimdi içerdiği bol miktardaki mineraller...

TEMİZ BESLENME NEDİR?

Resim
Temiz beslenme (eating clean ya da clean eating) uzun zamandır beslenme dünyasının yakından ilgilendiği ve gündemini meşgul eden konuların başında. Bu akım insanların diyet yapmalarının, sağlıksız kilo vermelerinin önüne geçerek düzgün, vücudumuzun ihtiyaçları doğrultusunda beslenmemizi hedef alıyor. Böylelikle düzensiz beslenmeden tutun beslenme bozukluğuna hatta obezite gibi beslenme rahatsızlıklarının dahi önüne geçileceği düşünülüyor. Söz konusu olan tüm işlenmiş gıdaları hayatımızdan çıkarmak. Tamamen doğanın verdiği, sağlıkla yetiştirilmiş meyve ve sebzelerle, proteinlerce zengin tahıllar ve kuru yemişlerle beslenmeye başlıyor, mutfağa daha çok girip, daha çok yemek yapmaya da özendiriyor bu beslenme şekli. Beraberinde bedenen ve psikolojik olarak daha mutlu bireyler olmamamıza da yardımcı oluyor. Kısacası tüm işlenmiş gıdalara, yapay ürünlere, hormonlu, nasıl yetiştirildiği bilinmeyen meyve ve sebzelere, katkılı gıdalara, fast food besinlere ve gazlı ürünlere elveda demenin yol...

BALIK YAĞI NEDİR?ÖZELLİKLERİ NELERDİR?

Resim
Zayıflamak isteyenlerin yaptıkları araştırmalarda sık sık karşılarına çıkan balık yağının gerçekten zayıflamada etkili olup olmayacağı noktasında bu kişilerin bilinçli olması gerekmektedir. Bu sebeple  balık yağı  konusunda bilgilenerek kilo verme süreçlerine bunu dahil etmek isteyenlerin kararı kendileri vermesi gerekmektedir. İlk bakışta trigliserid seviyelerini düzenlemesi ve kalp rahatsızlıklarının önüne geçmesi ile dikkat çeken balık yağının içeriğinde bulunan Omega 3 yağ asitleri ile kilo vermeye de yararlı olabileceği öngörülüyor. Balık yağının tüketilmesinin kilo vermeye olan etkilerini daha iyi anlamak ve bu konuda bilimsel bir yöntemle sonuç elde etmek için ilgili konuda yapılmış güvenilir araştırmalara bakmak gerekir. Farklı sonuçların elde edildiği araştırmaların birinde özellikle aşırı kilolu kişilerin balık ve  balık yağı  tükettikleri takdirde daha kolay bir şekilde zayıflayabildikleri ortaya çıkmıştır. Bunlara ek olarak kilo vermeye yardımcı olan b...

BELUGA SİYAH MERCİMEK NEDİR?FAYDALARI NELERDİR?

Resim
Sofralarımızda sıkça yer alan kırmızı, sarı ve yeşil renkte olan mercimek çeşitlerine bir yenisi daha eklendi;   Siyah mercimek ... Ülkemizde çok az rastlanılan bu mercimek türü zengin besin değerleri ile sağlık açısından en faydalı bakliyatlar arasında ilk sıralardadır. Beluga olarak da anılan siyah mercimek tıpkı diğer mercimek türleri gibi tam bir lif kaynağıdır. Zengin besin değerleri ve içerisinde barındırdığı vitaminler sayesinde pek çok hastalığın tedavisinde yer alan beluga siyah mercimek tam bir besin deposudur. Peki Beluga siyah mercimek faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?   BELUGA SİYAH MERCİMEK NEDİR? Beluga olarak da anılan siyah mercimeğin ana vatanı Akdeniz bölgesidir. Güney Anadolu ve Ege bölgelerinde de yetişmekte olan siyah mercimek her mevsim kolayca bulabileceğiniz, siyah, parlak yüzeyli, ufak ve sert bir bakliyat türüdür. Ülkemizde yeni yeni bilinmeye başlanılan siyah mercimek, M.Ö. 6.000 yıllarında Nil nehri, Dicle nehri...

LİMONLU SUYUN VÜCUT ÜZERİNDEKİ YARARLARI NELERDİR?

Resim
Limon , turunçgiller ailesinden bir meyvedir. Bu nedenle  C vitamini yönünden zengin bir meyvedir . Limon, diğer meyve ve sebzeler gibi birçok vitamin, mineral ve fitokimyasal adı verilen bileşikleri bol miktarda içermektedir. Kuvvetli aroması nedeniyle salatalara ve yiyeceklere güzel bir tat katar. Limon, magnezyum ve bakır yönünden zengin bir besindir. Limon tüketiminin  kan damarlarını genişletici etkisiyle kan akımı hızlanır.  Bu da  kalp damar sağlığı  açısından olumlu bir etki yaratır. Limon,  damar açıcı özelliğiyle karaciğerin sağlığı açısından önem taşır. Limon suyunu sabah uyandığımızda hemen içersek sindirim sistemimizi harekete geçirir.  Sabah düzenli olarak içilen limonlu su barsak hareketlerinizin düzenli olmasına yardımcı olur. İçeriğindeki sitrik asit nedeniyle enzim aktivitesini artırıp karaciğeri temizler, dolayısıyla toksit maddelerin atımını hızlandırır.  Toksik maddelerin vücutta birikimi  cildinizde elastikiyet kaybı...

TON BALIĞININ SAĞLIĞIMIZA ETKİLERİ VE FAYDALARI NELERDİR?

Resim
Tuna fish yani ton balığının, bir çeşit sağlıklı yağ asidi olan omega 3 açısından en zengin kaynaklardan biri olması ve yüksek protein oranı bu balığın öneminin temellerini oluşturuyor. Bu noktada protein için başka kaynaklarımız olsa dâhi yüksek omega 3 oranına sahip çok fazla kaynak yok. Ayrıca omega 3 insan vücudunun sentezleyebildiği bir besin değil. Bu sebeple muhakkak beslenme yolu ile ya da gıda takviyesi ile vücuda alınması gerekiyor. Ton balığı protein ve omega 3’ü bir arada almak için muhteşem bir kaynak olmuş oluyor. Sağlıklı yağ asitleri makro besin grubu içerisindedir. Sanılanın aksine diyetlerinizden yağı tamamen çıkarmak pek akıllıca bir seçim değildir. Çünkü tuna içinde bulunan omega 3 gibi sağlıklı yağlar vücudunuzu yağ yakımına teşvik eder. Bununla ilgili birçok araştırma bulunmaktadır. Araştırmacılar omega 3 yağının, vücudu egzersiz sırasında enerji olarak karbonhidratları değil yağ depolarını kullanmaya teşvik ettiğini gözlemlemiştir. Bunun yanısıra yapılan bir ...

HIZLI BİR ŞEKİLDE ZAYIFLAMAK İÇİN CARDIO ÇALIŞMALARI NASIL OLMALIDIR?

Resim
Kişiler vücutlarında istenmedik yağları yakmak için belli tempo da egzersiz yapmaktadırlar. Bu çalışma sistemine cardio denmektedir. Yüksek seviyelerde yapılan sporların başında ip atlama, yüzme, koşu, bisiklet sürme ve kürek çekme gibi pek çok egzersiz gelmektedir. Bunları  en hızlı zayıflatan cardio çalışması  olarak sayabiliriz. Kişiler vücutlarındaki yağ yakmaları için gereken egzersizleri yapmaları gerekir. Her bölgeye özel egzersiz hareketi bulunmaktadır. Bu duruma örnek vermek gerekirse mekik çekmek karın bölgesindeki yağların eritilmesini sağlamaktadır.  Özellikle belirlediğiniz egzersizi 10 dakika yaptıktan sonra yağ yakımına başlanacaktır. Cardio çalışmasının etkili bir hale gelmesini sağlamak için günde en az yarım saat düzenli egzersiz yapmanız gerekir. Yağ yakımını hızlandırmak isteyen kişiler haftalık olarak bir program yaparak kendilerini belirli bir tablo içine sokmalıdırlar. Cardio ayarları için uzmanlardan gereken tavsiyeleri almanız da fayda vardır. car...

KALÇA BÜYÜTME NEDİR?TEMEL HAREKETLERİ NELERDİR?

Resim
Günümüzde bayanların büyük bir kısmı kalçalarının dolgun ve büyük olmamasından şikayetçi,güzel fiziki hatlara sahip olamamalarından dolayı büyük üzüntü duyuyorlar.Türk kadınları,bu konuda genetik olarak latin kadınları kadar şanslı olmadıklarının farkındalar ama yinede dümdüz bir kalçayla yetinmekte istemiyorlar.Fiziki hatları düzgün olan bir kadının karşı cins tarafından beğenilmeme gibi bir problemi yoktur.Kadında kalça yemekte salça lafının erkekler tarafından söylendiğine hiç şüphe yoktur. Sokakta gördüğümüz zayıf diye sınıflandırabileceğimiz bayanların genellikle kalça bölümleri küçüktür ve dolgun değildir.Hem zayıf olup hem fiziki hatların dolgunluğu sadece çok ufak dilimdeki bayanlara genetik olarak verilmiştir. Kalça büyütme hakkında ufak bilgiler verdikten sonra yavaş yavaş işin can alıcı noktalarına gelmeye başlayalım.Kalça büyütmek istiyorsanız egzersizlerle birlikte,diyet programınıza ve dinlenmenize de önem vermeniz gerekmektedir.Çalışan kasların büyüme için hem beslenm...